郑州农业大学（河南农业大学）提供的专业包括但不限于以下这些：

1. 农学

2. 动物医学

3. 农业建筑环境与能源工程

4. 园林

5. 植物保护

6. 烟草

7. 林学

8. 经济学

9. 制药工程

10. 电子信息科学与技术

11. 农业机械化及其自动化

12. 农业资源与环境

13. 应用化学

14. 园艺

15. 机械设计制造及其自动化

这些专业中，有些是国家级特色专业，如农学和动物医学，有些则是根据学科发展和就业前景看好的高分专业，如机械设计制造及其自动化和英语等。同时，也有一些专业可能由于生源或其他因素，就业前景可能不是特别理想，例如动物医学和农村建筑环境与能源工程。

如果您需要更详细的信息，比如每个专业的课程设置、师资力量或者就业情况，请随时告诉我