根据提供的信息，以下是2023年广州地区消防专业排名的学校列表：

1. 广州番禺区新造职业技术学校

2. 广州白云行知职业技术学校

3. 广东经济贸易职业技术学校

4. 广东黄埔卫生职业技术学校

5. 广东电力工业职业技术学校

请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方教育机构发布的最新数据