仙桃市拥有多所专科学校，以下是部分知名的专科学校列表：

仙桃职业学院

办学层次：专科

专业设置：包括会计、计算机、机电一体化等。

特点：公办全日制普通高等学校，湖北省优质专科高职学校，湖北省“双高”计划建设院校。

湖北汽车工业学院仙桃校区

办学层次：本科（多科性院校）

专业设置：以汽车工程为主，设有汽车工程、交通运输等专业。

湖北职业技术学院

办学层次：专科

专业设置：包括电子信息、财经商贸、旅游、文化艺术等。

仙桃技工学校

办学层次：专科

专业设置：以培养技术技能型人才为主，专业涵盖机械、电子、烹饪等。

仙桃技师学院

办学层次：专科

专业设置：以培养高技能人才为主，专业有数控技术、焊接技术、汽车维修等。

湖北幼儿师范高等专科学校

办学层次：专科

专业设置：专注于幼儿教育，设有学前教育、早期教育等专业。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和设置可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息