牡丹江大学拥有多个王牌专业，这些专业在学术界和社会上具有一定的知名度和影响力。以下是一些被广泛认可的专业：

动漫制作技术：

该专业是中央财政支持的重点建设专业，也是牡丹江大学的王牌专业之一。

机电一体化技术：

此专业得到省财政的重点支持，并在黑龙江省现代职业教育质量提升计划中被列为重点建设专业。

建筑工程技术：

该专业注重理论与实践相结合，培养在建筑、交通、水利等领域具有综合素质和专业技能的人才。

经济管理专业：

包含财务管理、市场营销、人力资源管理等多个方向，注重培养学生的管理能力和创新创业精神。

机械设计制造及其自动化专业：

作为牡丹江大学的传统优势专业，拥有完善的教学体系和实验条件，培养具有实践能力和创新能力的学生。

土木工程专业：

在建筑、交通、水利等领域提供土木工程设计、施工、管理等方面的教育。

光伏工程技术、 道路与桥梁工程技术、 计算机应用技术、 计算机网络技术、 大数据技术、 虚拟现实技术应用等专业也是牡丹江大学的强项。

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以牡丹江大学官网公布的数据为准。