当前大学红牌专业的排名如下：

法学：

连续五年被评为红牌专业，就业率低，毕业生面临较大就业压力。

应用心理学：

随着社会对心理健康重视，专业毕业生需求增加，但就业形势依然严峻。

汉语国际教育：

虽然在全球化的背景下，汉语教学需求增加，但就业市场相对狭窄，竞争激烈。

绘画：

与艺术相关，毕业生就业机会有限，主要在美术教育或设计领域。

音乐表演：

艺术类专业，毕业生可通过艺术展览等方式展示才华，但就业形势一般。

化学：

理科专业，毕业生面临较大的就业竞争。

历史学：

研究人类社会发展历史的学科，就业形势相对严峻。

教育技术学：

近五年首次上榜，就业局势较差。

请注意，红牌专业的排名可能会随着时间和各种因素的变化而变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育统计或就业报告