外语听说测试通常是指一种课程，旨在锻炼学生的英语听说能力。这类课程的特点包括：

听力训练：

通过不同类型的听力材料，如音频、视频，提高学生的听力理解水平。

口语练习：

模拟真实对话场景，训练学生用外语进行有效沟通的能力。

语言分析理解：

教授学生如何分析语言结构，理解语言背后的文化含义。

《大学英语视听说》就是一门针对大学生开设的，旨在提高英语听说能力和了解欧美文化的课程。它适合非英语专业学生以及英语专业低年级学生，并且可以作为英语爱好者和自学者提高英语听说能力的途径。

课程通常在大学的多个学期中开设，每周安排固定的学时，确保学生能够在一定的时间内系统学习和练习。