根据提供的信息，惠州学院护理专业在广东省内的排名是第7位。以下是广东省内开设护理专业专科批的院校排名情况：

1. 肇庆医学高等专科学校（排名第1）

2. 深圳职业技术大学（排名第2）

3. 顺德职业技术学院（排名第3）

4. 东莞职业技术学院（排名第4）

5. 广东食品药品职业学院（排名第5）

6. 清远职业技术学院（排名第6）

7. 惠州卫生职业技术学院（排名第7）

8. 广州卫生职业技术学院（排名第8）

9. 广东江门中医药职业学院（排名第9）

10. 广东茂名健康职业学院（排名第10）

请注意，排名信息可能会随着时间的推移而发生变化，建议直接咨询惠州学院或查看最新的教育评估报告以获得最准确的信息