上海大学采用的教学模式包括：

学分制、选课制和短学期制：

这是学校的核心人才培养模式，强调灵活性和选择性，使学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择课程。

周末班和集中班：

为在职人员设计的灵活上课方式，周末班利用周末时间学习，集中班则利用法定节假日集中学习。

实验班和特色专业：

例如法学院的英美法实验班，采用全英文教学，并围绕英美法展开课程。

国际化教育：

与法国技术大学集团合作的中欧工程技术学院，提供中法双学位教育，并推行“全程本地化”和“中法双校园”相结合的模式。

体育课程复合式教学模式：

结合选课制、学分制、短学期制的特点，提出了适合上海大学办学总体培养目标的教学改革措施。

TOP本科生学术导师计划：

通过骨干教师与有学术科研潜力和发展意愿的本科生结对，进行科学研究，提升学生的科研能力和创新水平。

“X+AI”人才培养模式：

计划建成50门AI及AI与学科融合课程。

“住企联合培养”：

结合“产教深度融合协同育人计划”，旨在培养符合产业需求的人才。

这些模式共同构成了上海大学多样化、国际化的教育环境，旨在培养学生的创新能力、国际视野和终身自主学习能力