在河南省，以下是一些在单招方面表现较好的大学：

郑州铁路职业技术学院

河南化工职业学院

河南经贸职业学院

郑州电子信息职业技术学院

郑州交通职业学院

郑州旅游职业学院

郑州信息科技职业学院

郑州职业技术学院

安阳学院

黄河交通学院

商丘学院

河南职业技术学院

河南工业和信息化职业学院

河南地矿职业学院

郑州信息工程职业学院

漯河医学高等专科学校

开封大学

黄河水利职业技术学院

平顶山工业职业技术学院

商丘职业技术学院

以上排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化，建议在选择学校时，还需考虑自己的兴趣、专业设置、教学质量、就业前景等因素。需要更详细的信息，可以访问各个学校的官方网站或咨询学校招生办公室