根据提供的信息，以下是一些在二本院校中学风较好的大学：

湘潭大学：

以性价比高的大学著称，学风在全国享有名气。

湖南科技大学：

与湘潭大学相邻，同样拥有良好的学风。

国防科技大学：

军事化教学，纪律严明，竞争激烈，学风浓厚。

中国科学技术大学：

直属于中科院，以科研实力强著称，学风浓厚。

大连民族大学：

特色民族院校，教学配置优良，学术研究资源丰富。

西安理工大学：

实力接近一本，环境一般但学风正，学术气息浓郁。

曲阜师范大学 、 烟台大学、 鲁东大学：

这些学校考研率高，学习风气良好。

大连理工大学：

被誉为“东北地区最好的工科大学”，科研和就业率高。

中国医科大学：

东北地区最好的医科大学，拥有优质的医学教育。

辽宁师范大学：

师范类专业享有良好声誉，教育学、化学、历史学专业全国高水平。

南京工程学院：

工科领域表现出色，注重理论与实践相结合。

桂林电子科技大学：

工程学、材料科学等学科进入ESI全球前1%，教学质量和科研实力高。

请注意，以上信息基于不同时间点的发布，具体情况可能会有所变化。建议在做决策前进一步核实最新的数据和评价