在2024年QS世界大学学科排名中，香港的多所大学在多个学科领域表现突出，以下是部分排名前列的专业：

香港大学

牙科：全球第3位

教育学：全球第7位

语言学：全球第12位，香港第1位

现代语言：全球第24位，香港第1位

英语语言文学：全球第24位，香港第1位

社会科学与管理领域：

教育学：全球第8位，香港第1位

社会政策与管理：全球第10位

法学：全球第25位

社会学：全球第25位

会计与金融：全球第32位

自然科学领域：

地理学：全球第13位，香港第1位

环境科学：全球第41位

材料科学：全球第75位，香港第3位

化学：全球第77位，香港第2位

数学：全球第84位，香港第3位

工程与技术领域：

建筑与建筑环境：全球第14位，香港第1位

土木&结构工程：全球第26位

电子&电气工程：全球第69位

计算机科学与信息系统：全球第61位，香港第3位

生命科学与医学领域：

牙医：全球第3位，香港第1位

香港中文大学

护理学专业排名进入Top10

香港科技大学

数据科学与人工智能学科排名全球第10位

商科专业（Business & Management, Accounting & Finance, Economics & Econometrics, Statistics & Operation Research, Computer Science & Information System）表现突出，其中三个专业位于全球Top 1

香港理工大学

酒店管理：全球第11位

土木工程：全球第14位

建筑与建造环境：全球第14位

艺术与设计：全球第19位

市场营销：全球第19位

以上信息根据2024年QS世界大学学科排名整理得出。这些排名反映了香港高等教育在多个学科领域的国际竞争力和卓越的学术实力