在公路专业教育领域，有几所知名的大学，它们在道路工程、桥梁工程、交通工程等方面具有较高的声誉和影响力。以下是部分开设公路专业教育的大学列表：

长安大学

简称“长大”，位于陕西省西安市，是国家“211工程”和“985优势学科创新平台”建设高校，以及“双一流”建设高校。

交通运输工程学科是国家一级重点学科，拥有道路桥梁与渡河工程、交通运输、交通工程等多个国家级特色专业。

东南大学

简称“东大”，位于江苏省南京市，是中央直管、教育部直属的副部级全国重点大学。

在道路工程专业方面享有很高的声誉。

武汉理工大学

合并了原武汉工业大学、原武汉交通科技大学、原武汉汽车工业大学，工科综合性强。

材料科学与工程、船舶与海洋工程为国家一级重点学科，材料科学与工程为“双一流”学科。

重庆交通大学

起源于1951年，位于西南地区，以公路交通为特色。

哈尔滨工业大学

黑龙江省重点大学，在工科领域有很高的声誉。

吉林建筑大学

吉林省重点大学，以土木建筑类专业为主。

沈阳建筑大学

辽宁省重点大学，以土木建筑类专业为主。

河北工业大学

河北省重点大学，在工科领域有较高的声誉。

天津城建大学

天津市重点大学，以土木建筑类专业为主。

北京交通大学

位于北京市，是教育部直属的全国重点大学，在交通工程领域有很高的声誉。

以上信息基于最近的数据更新，具体排名和特色专业可能会有所变动，请以学校最新公布的信息为准。