南开大学是中国著名的高等学府，拥有多个优势专业，其中一些王牌专业尤为出名，具体如下：

金融学：

作为国内唯一综合性大学开设的金融学院，金融学专业是国家二级重点学科，并在国际金融、金融风险管理、金融市场运行等方面具有国内领先水平。

经济学：

南开大学的经济学专业享有高声誉，特别是在国际经济学方向，该专业在研究和教学方面有着深厚的积淀，并入选了国家级一流本科专业建设点。

数学：

数学学科历史悠久，拥有雄厚的师资力量，是国家级重点学科，并在国内外享有较高排名。

化学：

化学学科也是南开大学的王牌专业之一，拥有院士和多个国家重点实验室，并在国内属于一流水平。

此外，南开大学的其他优势专业还包括工商管理、会计学、环境科学、生物技术等。这些专业在各自的领域内都有较高的声誉和影响力。