小学教育专业的优质大学包括：

东北师范大学：

在小学教育专业领域实力强劲，拥有深厚的教育底蕴和优秀的师资队伍。

首都师范大学：

作为北京市的重点师范院校，具有地理和资源优势，注重理论与实践的结合。

上海师范大学：

小学教育专业是教育部认定的首批本科特色专业，教学质量高，学术研究领先。

南京师范大学：

教育学学科在国内享有盛誉，小学教育专业注重理论与实践相结合。

杭州师范大学：

小学教育专业在浙江省内具有较高的知名度，注重培养学生的实践能力和创新精神。

天津师范大学：

小学教育专业在天津市具有较高的知名度，注重培养学生的实践能力和创新精神。

山东师范大学：

教育学学科在国内处于领先地位，小学教育专业也具有较强的实力。

华南师范大学：

在小学教育专业领域表现突出，拥有优秀的师资队伍。

湖南第一师范学院：

小学教育专业在湖南省内具有较高的知名度。

东华大学：

在小学教育领域有着较为突出的表现，教学团队和教学设施都非常完善。

以上排名不分先后，具体选择时还需考虑个人兴趣、专业方向、教学质量、实习机会等因素。希望这些信息对您有所帮助，