山东菏泽的大学包括：

菏泽学院：

是一所全日制普通本科高校，拥有多个院系，具体包括：

马克思主义学院

政法学院

教师教育学院

体育与健康学院

人文与新闻传播学院

外国语学院

数学与统计学院

物理与电子工程学院

化学化工学院

农业与生物工程学院（牡丹学院）

机电工程学院

计算机学院

城市建设学院

药学院

商学院

音乐与舞蹈学院

美术与设计学院

创新创业学院

继续教育学院

远程教育学院（菏泽学院培训中心）

单县分校

郓城分校

东校区教学部

菏泽医学专科学校：

是一所省属公办全日制普通高等医学专科院校，专注于医学领域教育。

菏泽家政职业学院

菏泽职业学院

这些学校为当地及外地学生提供了丰富的教育资源和多样化的专业选择