器乐类专业在中国有众多优秀的大学，以下是一些在器乐教育方面享有盛誉的学校，排名不分先后：

1. 中央音乐学院

2. 上海音乐学院

3. 中国音乐学院

4. 武汉音乐学院

5. 星海音乐学院

6. 四川音乐学院

7. 天津音乐学院

8. 东北师范大学

9. 南京艺术学院

10. 哈尔滨师范大学

11. 沈阳音乐学院

12. 山东师范大学

13. 首都师范大学

14. 浙江师范大学

15. 西安音乐学院

这些学校通常提供全面而深入的音乐教育，包括器乐主科、声乐、视唱练耳、音乐理论等课程，并拥有专业的师资队伍和丰富的教学资源。在选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、专业设置以及学校的文化氛围等因素。