江苏省拥有众多高等教育机构，提供各种专业。以下是一些江苏高校开设的专业示例：

本科专业

金融学专业（本）

保险学专业（本）

统计学（本）

市场营销（本）

财务管理（本）

公共事业管理（本）

人力资源管理（本）

国际经济与贸易（本）

物流管理（本）

工商管理（本）

法学（本）

汉语国际教育（本）

教育技术学（师范）

中国语言文学（本）

材料科学与工程（本）

冶金工程（本）

电子信息科学与技术（本）

专科专业

铁道轨道类专业（如南京铁道职业技术学院）

通信技术（如南京信息职业技术学院）

电子信息（如南京晓庄学院、淮阴师范学院等）

其他信息

江苏大学在软科中国大学专业排名中表现突出，有135个专业上榜，其中顶尖专业（A+）数量全国第三。

在专科院校中，无锡职业技术学院、苏州市职业大学和南京铁道职业技术学院等享有盛誉。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议访问相关院校的官方网站或查阅最新的教育资料以获取最准确的信息