根据2024年的最新数据，中专技术学校的专业排名如下：

护理专业

计算机应用技术专业

电子商务专业

机械制造与自动化专业

汽车维修专业

会计专业

酒店管理专业

旅游管理专业

幼儿教育专业

环境艺术设计专业

这些专业根据就业前景、行业需求以及社会发展趋势等因素综合评定得出。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习