在江西，选择单招学院时，可以考虑以下几所知名的学校：

九江职业大学

排名靠前，是江西省示范性高职院校和江西省高水平高等职业院校。

江西现代职业技术学院

以工科为主，专业涵盖建筑、材料、电子信息、财经等。

隶属江西省建材集团公司，有两个校区，提供多样化的专业选择。

江西工商职业技术学院

提供经济管理、旅游酒店、信息技术等领域专业。

景德镇陶瓷职业技术学院

中国唯一一所陶瓷类高职院校，以培养陶瓷工程技术应用型人才为特色。

共青科技职业学院

提供机械制造、电子信息、汽车工程等领域专业。

吉安职业技术学院

提供工程、农林、经济管理等多个专业领域，注重实践能力培养。

选择学校时，建议考虑学校的综合排名、专业设置、师资力量、就业前景等因素，并结合个人兴趣爱好和职业规划进行选择。