陕西省提供3+2学制的学校包括：

陕西工业职业技术学院

特色专业：机械制造与自动化、电气自动化技术等。

西安铁路职业技术学院

特色专业：铁路相关专业。

西安市技工学校

合作企业：与多家企业和高职院校有深度合作。

陕西能源职业技术学院

特色专业：能源相关专业。

陕西邮电职业技术学校

特色专业：通信相关专业。

咸阳职业技术学校

特色专业：综合性专业。

杨凌职业技术学校

特色专业：农业相关专业。

渭南铁路职业技术学校

特色专业：铁路相关专业。

陕西国防工业技师学院

特色专业：技师、高、中级技能人才。

陕西科技技师学院

特色专业：高级职业技术人才。

陕西航空技师学院

特色专业：中级技工教育、高级技工教育和大专技师教育。

西安工程大学

类型：五年制大专。

西安文理学院

类型：全日制普通高等院校。

西安邮电学院

类型：有两个分校区，提供丰富的教学资源。

西安航空学院

类型：提供中级技工教育、高级技工教育和大专技师教育。

西安医学院

类型：提供医学相关专业。

陕西理工大学

类型：综合性大学。

咸阳师范学院

类型：提供师范类专业。

宝鸡文理学院

类型：提供文理相关专业。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的特色和优势可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息