华东地区的大学中，以“华东”命名的有：

华东师范大学：

位于上海，是教育部直属的综合性研究型全国重点大学，属于“双一流”、“985工程”和“211工程”。

华东理工大学：

同样位于上海，是教育部直属的理工科特色研究型全国重点大学，也是“双一流”、“211工程”和“985工程优势学科创新平台”的重点建设高校。

华东政法大学：

位于上海，是国内知名的政法高校，有“法学教育的东方明珠”之称。

华东交通大学：

位于江西南昌。

东华理工大学：

位于江西抚州。

中国石油大学（华东）：

位于青岛。

请注意，有些名称相似的大学可能会造成混淆，例如“东华大学”可能在不同地区有不同的指代。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助