山东的本科大学包括但不限于以下几所：

山东大学- 211、985工程，综合类大学，隶属教育部。

中国海洋大学- 211、985工程，综合类大学，隶属教育部。

中国石油大学（华东）- 211工程，综合类大学，隶属教育部。

青岛大学- 综合类大学。

济南大学- 综合类大学。

青岛科技大学- 综合类大学。

山东科技大学- 综合类大学。

曲阜师范大学- 综合类大学。

烟台大学- 综合类大学。

山东中医药大学- 综合类大学。

滨州医学院- 综合类大学。

鲁东大学- 综合类大学。

这些信息基于最近的数据更新，但请注意，大学的情况可能会有变化，建议直接访问各大学的官方网站或联系学校获取最新信息