根据提供的信息，以下是湖南省电力专业院校排名的概览：

长沙电力职业技术学院

排名：湖南省发电厂及电力系统专业排名第一。

特点：湖南省唯一的电力类公办全日制普通高校，毕业生就业率高，对口就业率超过80%，主要就业单位包括国家电网、南方电网等大型国有骨干企业。

湖南水利水电职业技术学院

排名：湖南省发电厂及电力系统专业排名第二。

特点：学校坚持开放办学，面向现代服务业，毕业生就业率稳居全省高校第一方阵。

湖南铁道职业技术学院

排名：湖南省发电厂及电力系统专业排名第三。

特点：以工科专业为主，毕业生就业率超过95%，对口就业率超过70%，主要就业单位包括中国中车下属企业、全国铁路局集团公司等。

其他电力专业院校

包括东北电力大学、长春工程学院、武汉电力职业技术学院、三峡大学科技学院、江西电力职业技术学院、沈阳工程学院、广西水利电力职业技术学院和广西电力职业技术学院等。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率、学术研究成果等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评估机构发布的最新排名数据