根据提供的信息，以下是福建闽南大学（闽南师范大学）的专业排名情况：

国家级一流本科专业:

数学与应用数学（国家级，2019年入选）

汉语言（国家级，2020年入选）

化学（国家级，2020年入选）

心理学（国家级，无具体入选年份提及）

省级特色专业建设点:

机械设计制造及其自动化

电子信息工程

省级重点学科:

光学工程

电气工程

根据推荐人数排名的专业:

会计电算化（推荐指数4.5，推荐人数90人）

港口业务管理（推荐指数4.3，推荐人数81人）

工商行政管理（推荐指数4.6，推荐人数59人）

机械设计与制造（推荐指数4.4，推荐人数57人）

港口物流设备与自动控制（推荐指数4.4，推荐人数52人）

市场营销（推荐指数4.9，推荐人数37人）

机电设备维修与管理（推荐指数4.5，推荐人数32人）

机电一体化技术（推荐指数4.3，推荐人数32人）

请注意，这些信息基于最近更新的数据，具体排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议直接查询相关教育评估机构的最新发布结果