二本英语专业的大学包括但不限于以下几所：

浙江外国语学院- 以外国语言文学为特色学科，培养国际化应用人才。

安徽外国语学院- 提供英语专业教育，注重学生实践能力和国际视野的培养。

北京第二外国语学院- 专注于外国语言的教学和研究，培养具有专业素养的人才。

杭州师范大学- 英语专业在教育部评估中表现优异，提供良好的教学环境。

扬州大学- 拥有优秀的英语教学资源和师资力量，注重语言实践。

上海师范大学- 市重点建设高校，文科见长，具有教师教育特色。

广西师范大学- 在英语专业方面具有较高的教学水平。

延边大学- 国家“211工程”重点建设大学，提供全面的英语教育。

青岛科技大学- 拥有良好的英语教学设施和师资力量。

南京邮电大学- 提供英语专业教育，培养适合在教育机构工作的毕业生。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择学校时还需考虑个人兴趣、专业方向、教学质量等多方面因素。