根据提供的信息，2025年新余市的大学排名中，新余学院排名第一。以下是具体排名情况：

新余学院

位置：位于江西省新余市

类型：全日制普通本科高等学校

称号：江西省本科高校首批向应用技术型高校转型发展试点院校、教育部产教融合创新基地首批试点高校、教育部产学合作专业综合改革项目实施高校、国家大学生创新创业训练计划联合基金项目实施高校、教育部卓越创新联盟首批成员单位、国家级语言文字规范化示范校、中国应用技术大学联盟成员单位。

江西工程学院

位置：位于江西省

类型：全日制民办普通本科高等高校

称号：为全国创就业典范高等院校、全国大学生创新创业实践基地、江西省一流专业建设高校。

请注意，排名信息可能会随着时间的推移而发生变化，建议访问新余学院的官方网站或相关教育部门发布的最新公告以获得最准确的排名信息