消防工程专业大学排名如下：

1. 中国人民警察大学

2. 中国矿业大学

3. 中国矿业大学（北京）

4. 西安科技大学

5. 中国人民大学

6. 中国政法大学

7. 北京大学

8. 清华大学

9. 华东政法大学

10. 武汉大学

以上排名根据最近的信息整理得出，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要更详细的信息或其他年份的排名，请告知