油画和陶瓷艺术设计是两种不同的艺术专业，它们各自有不同的课程设置。以下是这两个专业在大学中的主要课程：

油画专业课程

基础课程：

中外美术史

艺术概论

美学概论

素描

速写

油画

中国画论

透视

创作

陶瓷艺术设计专业课程

专业基础课程：

中外陶瓷史

陶瓷造型基础

装饰基础

陶瓷材料工艺学

陶瓷工艺及设备

陶瓷日用品设计

陶瓷艺术品设计

陶瓷壁饰设计

专业课程：

拉坯基础

陶瓷纹样设计

陶瓷成型工艺

装饰雕塑（浮雕）

人体雕塑

生活陶艺创作

陶瓷装饰材料应用

陶瓷绘画装饰

民族艺术研究与考察

这些课程涵盖了从理论学习到实践操作的各个方面，旨在培养学生的专业技能和审美能力。