大学食堂的美食种类繁多，各具特色，以下是一些例子：

拌面：

热腾腾的拌面，搭配特制酱料、葱花和香菜，简单却饱含温情。

米粉：

滑入心底的温柔，细长米粉搭配肉片、蔬菜和酸豆角。

炒菜：

色香味俱全，如宫保鸡丁、鱼香肉丝等家常小炒。

烤肉拌饭：

烤得恰到好处的肉片，搭配香甜米饭和各种蔬菜。

新疆炒米粉：

异域风情的味蕾挑战。

月饼炒辣椒：

福建师范大学的“第九大菜系”之一。

整只番茄蒸蛋 、 整只番茄炒整只鸡蛋：

华南农业大学的特色菜。

爆炒妙脆角：

武汉大学的独特菜品。

油炸芒果：

复旦大学的创新美食。

西瓜炒香蕉：

北京体育大学的水果菜品。

菠萝炒苹果：

科技师范大学的水果搭配。

清炒橘子：

福建师范大学的水果菜品。

火锅：

四川大学的火锅种类丰富，包括川菜、粤菜、东北菜等。

麻辣烫：

郑州大学的麻辣烫色香味俱全。

饺子：

东北农业大学的饺子品种多样，如夜宵熏酱、麻辣鸭货等。

香辣油泼面：

东枫食堂的特色面食。

牛肉饼丝汤：

东枫食堂的汤品。

五谷渔粉：

东枫食堂的米粉类菜品。

自制牛奶品牌：

清华大学的食堂提供自制牛奶。

鸡腿饭：

北京大学的招牌美食之一。

这些美食不仅味道独特，而且往往与当地文化紧密相连，为学生们提供了丰富多样的饮食选择。