根据提供的信息，以下是2023年留学专业排名的一些关键点：

美国

计算机科学与金融：这两个专业并列美国热门专业TOP1。

传媒与公共管理：这两个专业首次进入美国热门专业前十名。

英国

商科专业：依然受到学生的热捧，尤其是金融学、会计金融、管理学和市场营销。

理工科专业：申请人数连续三年上涨。

澳洲

商科专业：占据半壁江山。

工程及医学护理：涨幅明显。

其他排名信息

会计与金融：新南威尔士大学在澳洲排名第一，世界排名第15。

农业与林业：昆士兰大学在澳洲排名第一，世界排名第17。

计算机科学：麻省理工学院、卡内基•梅隆大学、斯坦福大学等位于美国计算机科学专业排名前列。

工程与技术：人工智能（AI）专业是工程与技术类领域的学术分支之一，表现亮眼。

艺术与人文：中国大陆有32个学科进入世界前20，其中北京大学有11个学科，清华大学有13个学科进入前20。

以上信息提供了关于2023年留学专业的一些排名概况。如果您需要更详细的信息，例如特定专业的排名或对特定国家的留学信息感兴趣，请告诉我，我会提供更精确的数据