国内电影配乐专业的排名没有官方统一的排名标准，但根据提供的信息，以下是一些在电影配乐领域较为知名的中国作曲家和他们的作品：

1. 许镜清 - 中国当代作曲家，国家一级作曲家，为《西游记》创作了多首经典歌曲和背景音乐。

2. 胡伟立 - 中国香港作曲家、音乐教育家，为多部电视剧和电影作曲配乐，并担任香港泛亚交响乐团副首席。

3. 麦振鸿 - 出生于中国香港，为音乐制作人。

配音专业的大学排名如下：

1. 中国传媒大学

2. 浙江传媒学院

3. 山西传媒学院

4. 中央戏剧学院

请注意，这些排名仅供参考，实际情况可能会有所变化。如果您需要更详细的信息，建议查询最新的教育资源和行业报告