黄山学院的一些王牌专业包括：

1. 旅游管理

2. 产品设计

3. 汉语国际教育

4. 制药工程

5. 市场营销

6. 学前教育

7. 酒店管理

8. 英语

9. 烹饪与营养教育

10. 生物技术

这些专业被广泛认为在各自领域内具有较高水平，是黄山学院的推荐专业。请注意，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议参考黄山学院最新的官方信息以获得最准确的排名情况