上饶市拥有多所职业学校，以下是部分职业学校的列表：

1. 上饶职业技术学院

地址：江西省上饶市广信区旭日北大道358号

简介：成立于1978年，是一所民办本科院校，专注于农村发展和人才培养，拥有多个专业。

2. 江西信息应用职业技术学院

简介：成立于2002年，是江西省属本科院校中唯一的职业技术学院，提供多样化的专业教育。

3. 上饶市信赖工艺美术学校

简介：提供工艺美术相关的职业教育。

4. 上饶市信州中等专业学校

简介：位于上饶市信州区，提供中等专业教育。

5. 上饶市广丰区职业高级中学

简介：位于上饶市广丰区，提供职业高中教育。

6. 上饶市安防工程学校

简介：专注于安防工程领域的职业教育。

7. 上饶市信州理工学校

地址：江西省上饶市信州区茅家岭街道南环路87号

简介：提供理工科相关的职业教育，注重“双师型”教师队伍建设。

8. 上饶卫生学校

地址：江西省上饶市广丰区迎宾大道99号

简介：提供卫生相关的职业教育，是一所具有悠久历史的学校。

9. 上饶中等职业学校

地址：江西省上饶县皂头镇

简介：提供中等职业教育，实行封闭式军事化管理。

10. 上饶幼儿师范高等专科学校

简介：提供幼儿师范教育。

11. 江西医学高等专科学校

简介：提供医学相关的职业教育。

12. 上饶卫生健康职业学院

简介：提供卫生健康相关的职业教育。

请注意，以上信息可能不全面，且职业学校可能会有变动，建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息