根据提供的信息，以下是江苏地区汉语言文学专业排名情况：

南京大学

简称“南大”，位于江苏省南京市。

国家“双一流”、“985工程”、“211工程”重点建设高校。

专业星级为七星级，全国排名第四。

苏州大学

南京大学苏州校区是南京大学四大校区之一。

占地面积约2000亩，涵盖本硕博各类层次的办学规模。

专业星级为五星级，全国排名第22位。

南京师范大学

简称“南师大”，坐落于六朝古都江苏省南京市。

教育部与江苏省人民政府共建的国家“双一流”建设高校。

国家“211工程”首批重点建设高校。

专业星级为六星级，在江苏地区排名第二，全国排名第十。

江苏师范大学

全国排名22位，星级为五星级。

其他提及的大学

连云港师范高等专科学校和南通师范高等专科学校在2019年的信息中被提及，但未给出具体的排名。

宝鸡职业技术学院和淄博师范高等专科学校的信息与汉语言文学专业排名无关。

请注意，排名信息可能会随时间变化，建议查看最新的教育评估报告或官方排名信息以获得最准确的排名数据