根据提供的信息，以下是湖北省最美大学的排名情况：

武汉大学

描述：环绕东湖水，坐拥珞珈山，中西合璧的宫殿式建筑群，被誉为“中国最美的大学校园之一”。

华中农业大学

描述：校园环境优美，绿化覆盖率高，有“森林式大学”的美誉。

华中师范大学

描述：以教师教育为特色，校园环境宜人。

武汉理工大学

描述：工科类学科和医学类学科是优势学科，校园环境优雅。

中南财经政法大学

描述：位于武汉市，是一所知名的财经政法大学。

中国地质大学（武汉）

描述：地质领域的强校，拥有国家地质学理科人才培养基地。

中南民族大学

描述：位于武汉市，是一所具有民族特色的综合性大学。

湖北师范大学

描述：以教师教育为主，校园位于黄石市，环境宜人。

武汉科技大学

描述：位于武汉市，是一所工科实力较强的综合性大学。

湖北大学

描述：位于武汉市，是一所具有综合特色的大学。

以上排名基于不同来源的信息，可能会有所变动。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评估网站或相关官方发布的信息