根据提供的信息，以下是一些采用美术统考成绩录取的大学及其相关专业：

中国美术学院

统考专业：产品设计（中外合作办学）、环境设计（中外合作办学）、艺术与科技（中外合作办学）

录取规则：使用各省美术与设计类省统考成绩和高考文化成绩折算的综合分进行录取。

西安美术学院

统考专业：书法学、文物保护与修复、工艺美术、公共艺术、视觉传达设计、产品设计、艺术与科技、环境设计、服装与服饰设计、戏剧影视美术设计、影视摄影与制作、动画、数字媒体艺术、美术教育、表演、音乐学（艺术美育）

录取规则：考生须对应省级统考成绩达到本科合格线，高考文化成绩达到所在省（自治区、直辖市）本科艺术类专业相应科类录取控制分数线，依据投档成绩从高到低录取。

鲁迅美术学院

统考专业：文物保护与修复、影视摄影与制作、实验艺术、戏剧影视美术设计、艺术与科技、美术学

广州美术学院

统考专业：多个美术类专业（具体专业未列出）

录取规则：考生高考文化课成绩达到所在省（区、市）本科艺术类专业相应科类录取控制分数线，省级美术与设计类专业统考合格，按照所在省（区、市）招生考试机构统一投档规则择优录取。

华南理工大学

招生专业：环境设计、产品设计、服装与服饰设计

录取原则：对于实行平行志愿投档的批次，按照省级招生考试机构确定的投档规则从高分到低分进行录取。

中央民族大学

统考专业：美术学（美术教育师范）、视觉传达设计（中外合作办学）、服装与服饰设计（中外合作办学）

录取规则：不组织校考，采用各省美术统考成绩。

北京师范大学

统考专业：美术学（含美术学、艺术设计学专业）、数字媒体艺术

录取规则：暂未公布。

北京服装学院

统考专业：设计学类、美术学类、动画

录取规则：北京市采取编制分省招生计划、按照北京市美术统考成绩录取的方式。

请注意，以上信息可能随时间变化，具体录取规则和招生专业请以各大学官方网站或相关教育部门发布的最新消息为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助