食品专业考研后的工作方向非常广泛，主要包括但不限于以下几个方面：

食品研发：

参与新产品开发，如绿色、有机、功能性食品的研发。

品质控制：

在食品生产过程中进行质量监控，确保产品符合标准。

食品安全监管：

在食品药品监督管理局、海关、商检等部门从事产品分析、检测、技术监督等工作。

市场营销：

在食品企业或相关机构中从事市场营销、销售、品牌推广等。

教学与研究：

在高校、科研院所从事食品科学的教学和研究工作。

产品策划与设计：

参与食品企业的产品策划和设计工作。

技术管理：

在食品企业或相关机构中从事技术管理、技术监督等工作。

设备管理：

管理食品生产设备，确保其正常运行。

食品包装与储存：

设计食品包装，管理食品的贮藏和运输。

经营管理：

参与食品企业的生产及经营管理。

环境及健康安全：

在环境保护、标准计量等部门工作，确保食品生产符合环境及健康安全标准。

国际贸易：

在外贸、海关等部门从事食品质量检验与监督、质量管理等工作。

食品专业研究生毕业后，由于具备较高的专业知识和技能，通常能在食品行业内找到满意的工作，并且随着食品产业的不断发展和人们对食品安全与营养健康的日益关注，就业前景十分广阔