开封大学提供多个对口专业，以下是部分专业列表：

1. 应用化工技术

2. 建筑工程技术

3. 机械制造与自动化

4. 计算机应用技术

5. 电子信息工程技术

6. 会计电算化

7. 旅游管理

8. 酒店管理

9. 文秘

10. 服装设计

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以开封大学官网最新公布的信息为准。