北京体育大学的王牌专业包括：

1. 体育教育

2. 运动训练

3. 武术与民族传统体育

4. 运动人体科学

5. 应用心理学

6. 新闻学

7. 数据科学与大数据技术

8. 冰雪运动

9. 休闲体育

10. 体能训练

11. 公共事业管理

12. 旅游管理

13. 社会体育专业

14. 特殊教育（体育）专业

15. 新闻学（体育新闻）专业

16. 播音与主持艺术（体育主播）专业

17. 舞蹈学（模特、流行舞蹈、体育舞蹈）专业

18. 运动康复与健康专业

19. 经济学（体育经济）专业

20. 舞蹈表演

这些专业中既有文科类专业也有理工科类专业，适合有意报考北京体育大学的学生重点考虑。请注意，专业设置可能会根据学校政策和教育部门的评估有所变动，建议以学校最新公布的信息为准