跨考教育专业中，以下是一些就业前景较好的专业：

学科教学：

包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、地理、体育等。毕业生通常在中小学任教。

小学教育：

毕业生主要去小学执教，就业面相对较窄。

学前教育：

毕业生主要在幼儿园、早教机构、开发幼儿玩具、做幼儿咨询、销售儿童类产品。

教育管理：

要求有相关工作经验，就业方向多为高职院校教学及管理工作。

心理健康教育：

专业毕业生可以在学校或相关机构从事心理健康教育与咨询工作。

教育硕士：

教育硕士的就业方向比较明确，可以从事教育领域的工作。

选择跨考专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注目标院校的招生简章和专业目录，了解是否接受跨考生报考。此外，跨考生可以考虑与本科专业相关的教育类专业，如教育经济与管理，这样既能够利用本科知识，也为研究生学习打下基础