德州的知名大学包括：

莱斯大学 （Rice University）

私立大学，位于休斯顿，以工程、能源、生物、社会科学等领域著称。

德州大学奥斯汀分校 （University of Texas at Austin）

公立大学，位于奥斯汀，以工科、商科、石油工程、化学工程、计算机科学等专业闻名。

南方卫理公会大学 （Southern Methodist University）

私立大学，位于达拉斯，以商科、工程、社会科学等领域著称。

德州学院 （Dezhou University）

公立大学，位于德州市，以综合性教育著称。

德州职业技术学院 （Dezhou Vocational and Technical College）

公立大学，位于德州市，以职业教育著称。

以上排名基于不同来源和年份，具体情况可能会有所变化。您可以根据自己的兴趣和需求进一步了解这些大学