张荣珍教授是江南大学的一位资深学者，主要从事氧化还原酶催化手性化合物和食品酶生物制备的研究。她在学术界具有一定的影响力，具体表现在以下几个方面：

教育背景 ：张荣珍教授拥有研究生/博士学历。

教学职责：

她负责微生物学、微生物遗传育种学、微生物学实验、微生物遗传育种学实验等课程的教学工作。

研究成果

发表高研究论文50篇，其中SCI论文34篇。

单篇最高影响因子达到25.806，被引用396次。

参与出版专著（或教材）2部。

申请并授权发明专利16项，其中包括2项国际发明专利。

科研资助：

张荣珍教授主持了包括国家自然科学基金、江苏省自然基金、教育部新世纪优秀人才资助项目在内的19项科研项目。

荣誉与奖项

获得江苏省科学技术奖二等奖（2014年，排名第1/4）。

获得安徽省科技进步奖二等奖（2020年，排名第1/5）。

指导学生获得国家奖学金。

人才称号：

张荣珍教授是教育部新世纪优秀人才，江苏省六大人才高峰高层次人才之一。

综上所述，张荣珍教授在科研、教学以及人才培养等方面均有着显著的成绩和贡献。