中国的高校食堂伙食普遍受到学生和家长的高度评价，以下是一些被广泛认为伙食好的大学及其特点：

中国农业大学

拥有自己的农作物种植基地和养殖基地，提供有机食材。

食堂提供多样化的美食，如玉米烙、松鼠桂鱼、红烧排骨等。

价格亲民，环境宽敞明亮，卫生条件良好。

清华大学

食堂菜品种类丰富，包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等地方特色美食。

提供北京本地特色菜品，如烤鸭、涮羊肉等。

食堂环境整洁，价格合理，提供多样化的餐饮服务。

北京大学

食堂菜品丰富，口味多样，包括外国特色菜肴如法国菜、意大利菜等。

提供免费汤和水果，注重营养均衡。

四川大学

被称为“网红食堂”，菜品琳琅满目，各具特色。

夏季提供夜宵节，有麻辣小龙虾、辣炒花甲等。

价格实惠，3元一碗的面条、1元的豆浆等。

复旦大学