大学美育书籍通常包含以下内容：

美育基础理论：

介绍美学的基本理论，包括美的本质、美的形态、审美标准和审美过程等。

审美欣赏和创造：

强调在理解美学理论的基础上，引导学生进行审美欣赏和创造实践。

艺术领域介绍：

详细阐述不同艺术领域如文学、音乐、舞蹈、戏剧、绘画、雕塑、建筑、摄影、影视等的艺术特征和审美价值。

审美素养和人文素养提升：

旨在帮助学生提高审美能力和人文素养，学会欣赏和创造美，从而提升个人素养和生活品质。

美的历史与文化：

探讨美的发生、发展历程以及不同文化背景下的美学观念。

审美教育实践：

结合实例分析，指导学生如何在实际生活中运用美育理论，提升审美鉴赏力和创造力。

当代美育趋势：

反映当前美学教育的新趋势和新要求，强调美育在当代社会的重要性。

举例来说，金波、邢亚男、李丹主编的《大学美育概论》涵盖了美育新识、文学艺术、书法艺术、绘画艺术、音乐艺术、戏曲艺术、舞蹈艺术、雕塑艺术、建筑艺术、摄影艺术、影视艺术、数字媒体艺术等内容。