中国的艺术院校中，一些知名和优秀的包括：

中央音乐学院：

成立于1940年，是中国培养高级音乐人才的高等学府，也是国家重点大学和“211工程”建设院校。

中央戏剧学院：

成立于1938年，是中国戏剧艺术教育的最高学府，旨在培养优秀的戏剧影视艺术人才。

中央美术学院：

成立于1918年，是中国现代美术教育的开端，拥有中国画、造型、设计等多个院系。

北京电影学院：

成立于1950年，是中国电影专业人才的摇篮，享有很高的声誉。

上海戏剧学院：

在戏剧影视教育方面享有盛誉，培养了许多戏剧影视艺术人才。

中国美术学院：

位于杭州，是中国顶尖的美术学院之一，以美术教育著称。

广州美术学院：

位于广州，是中国南方重要的美术学院。

四川美术学院：

位于重庆，是中国西南地区著名的美术学院。

清华大学美术学院 （原中央工艺美术学院）：位于北京，是中国著名的美术学院之一。

南京艺术学院：

位于南京，是中国东南地区重要的艺术学院。

这些艺术院校在各自的专业领域内具有很高的声誉和影响力，提供优秀的教师团队和良好的教学设施，有助于学生在艺术道路上取得成功。