在安徽省，提供音乐专业教育的大学包括：

1. 安徽大学 - 音乐与舞蹈学院提供音乐学、音乐表演等专业。

2. 安徽师范大学 - 音乐学院涵盖音乐学、音乐表演、作曲与作曲技术理论等专业。

3. 合肥师范学院 - 音乐与舞蹈学院设有音乐学、音乐表演等本科专业。

4. 安徽工程大学 - 艺术设计学院设有音乐表演专业。

5. 滁州学院 - 音乐学院提供音乐学、音乐表演等专业。

6. 安徽艺术学院 - 提供音乐表演、表演、播音与主持艺术、绘画等本科专业。

7. 阜阳师范学院、省教院（安徽教育学院）、淮南师范、安庆师范、滁州师范、淮北煤师院、巢湖学院、蚌埠学院等也提供音乐相关专业。

这些信息基于最近的数据更新，建议在考虑报考时还需查看各学校的最新招生简章和专业设置