根据提供的信息，以下是2024年湖南省高水平大学的排名情况：

中南大学

全国排名：27

星级：7

办学层次：世界知名高水平大学

特色：985工程、211工程、双一流建设高校

湖南大学

全国排名：31

星级：6

办学层次：世界高水平大学

特色：985工程、211工程、双一流建设高校

湖南师范大学

全国排名：57

星级：5

办学层次：中国一流大学

特色：211工程、双一流建设高校

以上排名基于第三方评价机构（如校友会）发布的数据，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。您可以根据自己的兴趣和需求进一步了解这些大学的具体信息