山东师范大学拥有多个学院和专业，以下是部分专业列表：

文学院

文艺学

世界史

外国语学院

朝鲜语

物理与电子科学学院

电子科学与技术

电子信息工程

地理与环境学院

地理科学类

管理科学与工程学院

管理科学与工程

电子商务

生命科学学院

生物科学

生物技术

商学院

国际经济与贸易

人力资源管理

新闻与传播学院

广播电视编导

新闻学

信息管理与信息系统

应用心理学

历山学院

汉语言文学

应用心理学

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