根据提供的信息，2024年江西中小学的暑假时间如下：

幼儿园、小学：2024年7月7日开始放暑假。

中学（非毕业年级）：2024年7月9日开始放暑假。

高中（包括高三）：具体的开始时间未在提供的信息中明确说明，但通常会在7月中旬开始。

请注意，这些信息是基于2024年5月16日发布的数据，建议关注当地教育局的最新通知以获得最准确的放假时间信息