根据提供的信息，以下是西安美术学院硕士研究生招生考试中关于复试理论考试的部分参考书目：

理论基础（美术类方向）

1. 尹吉男.《中国美术史》（马克思主义理论研究和建设工程重点教材）

出版社：高等教育出版社

出版日期：2019年8月第1版

2. 中央美术学院人文学院美术史系外国美术史教研室.《外国美术简史》（彩插增订版）

出版社：中国青年出版社

出版日期：2014年9月第1版

3. 彭吉象.《艺术学概论》（马克思主义理论研究和建设工程重点教材）

出版社：高等教育出版社

出版日期：2019年

专业基础（艺术理论）

1. 彭吉象.《艺术学概论》（马克思主义理论研究和建设工程重点教材）

出版社：高等教育出版社

出版日期：2019年

相关书籍推荐

《极致审美》

《中国绘画史》

《艺术的故事》

《加德纳艺术史》

以上信息可以作为准备西安美术学院复试理论考试的参考。建议根据自己的研究方向和兴趣，进一步选择和深化阅读相关书籍。